Curatolo Arini Nero d'Avola
Odmiany winorośli:
100% Nero d’Avola.
Opracowanie:
Zbierane ręcznie. Odszypułkowanie i fermentacja alkoholowa przez dwa tygodnie w temperaturze około 24°C. Fermentacja jabłkowo-mlekowa w stalowych kadziach. Część wina dojrzewa przez 6 miesięcy w dębowych beczkach.
Opis:
Najsłynniejszy rodzimy szczep Sycylii. Głęboko rubinowe wino o aromacie fiołków, wiśni, śliwek i odrobinie białego pieprzu. W smaku średnio treściwe, z gładkimi taninami i soczystą nutą końcową.
taste
wytrawne
alcohol
14%
size
750 ml
country of origin
Włochy