Primitivo
Wytrawne czerwone wino wyprodukowane z szczepu Primitivo, znanego z intensywności i głębi smaku. Pochodzi z ciepłych regionów południowych Włoch, gdzie winogrona osiągają pełną dojrzałość, co przekłada się na bogactwo aromatów i pełne ciało wina. To idealny wybór dla miłośników mocnych, soczystych i jednocześnie eleganckich win o wyraźnym charakterze.
Kolor: głęboka rubinowa czerwień
Aromat: intensywny, z nutami dojrzałych czerwonych owoców, takich jak czereśnie, jeżyny i śliwki, przeplatany delikatnymi przyprawami i akcentami wanilii
Smak: pełne i miękkie, z aksamitnymi taninami, dobrze zbalansowaną kwasowością oraz wyraźnymi owocowymi i korzennymi niuansami
Finisz: długi, przyjemny, lekko pikantny.
SPOSÓB PODANIA:
Temperatura serwowania: 16–18°C
Kieliszek: szeroki kieliszek do czerwonego wina, który pozwoli wydobyć aromaty
Sposób podania: przed podaniem zaleca się dekantację przez około 30 minut, aby wino mogło się napowietrzyć i w pełni rozwinąć smak
Idealne do czerwonych mięs, np. steków, jagnięciny, dań z grilla i pieczeni, dojrzałych serów, szczególnie o intensywnym smaku, potraw z sosami na bazie pomidorów i przyprawami.